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實驗型殺菌機的性能特點和適用范圍總結(jié)

更新時間:2021-12-18      瀏覽次數(shù):950
 
  實驗型殺菌機可用于牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
 
  實驗型殺菌機的性能特點:
 
  1、控制方式:采用微電腦智能化全自動控制,控制滅菌壓力,溫度,時間;
 
  2、超溫自動保護置:超過設(shè)定溫度,自動切斷加熱電源;
 
  3、門安全連鎖裝置:內(nèi)腔有壓力,門蓋無法打開,裝置;
 
  4、低水位報警:缺水時能自動切斷電源,聲光報警,進口斷水檢測裝置;
 
  5、漏電保護:配置漏電保護裝置;
 
  6、溫度動態(tài)數(shù)字顯示,滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號;
 
  7、升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制,無須人工監(jiān)管;
 
  8、(四種模式控制,適合于內(nèi)排式和帶干燥型)
 
  模式一:加熱-滅菌-排汽;
 
  模式二:加熱-滅菌-脈沖排汽;
 
  模式三:加熱-滅菌-不排汽;
 
  模式四:自定義。
 
  實驗型殺菌機適用范圍:
 
  1.粘度較高或熱敏性食品飲料類產(chǎn)品;
 
  2.含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;
 
  3.酸度較高,對死角具有腐蝕性的產(chǎn)品;
 
  4.低酸無菌含顆粒的產(chǎn)品:牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖漿、冰淇淋、果汁、含果粒汁、果醬、果凍、番茄醬、豆?jié){、色拉醬、糊狀食品、脂肪及油脂、麥芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡飲料等。
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